H ξενοδοχειακή αλυσίδα Electra Hotels & Resorts, η οποία δραστηριοποιείται στην Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Ρόδο και Κεφαλονιά αναζητά να καλύψει για τις ξενοδοχειακές μονάδες στην Αθήνα (Electra Metropolis, Electra Palace, Electra Hotel) τη θέση:
ΜΑΓΕΙΡΑΣ Α/Β/Γ
Απαραίτητα Προσόντα:
- Πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης ή σχετικό πιστοποιητικό
- Α’ Μάγειρας: Ελάχιστη εμπειρία 3-5 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία 4* ή 5* ή εστιατόρια υψηλών προδιαγραφών
- Β’ Μάγειρας: Εμπειρία 2-3 ετών σε κουζίνες υψηλού επιπέδου, με δυνατότητα υποστήριξης του Α’ Μάγειρα
- Γ’ Μάγειρας: Προϋπηρεσία 1-2 ετών σε κουζίνες ξενοδοχείων ή εστιατορίων
- Εξαιρετική γνώση μαγειρικών τεχνικών και διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
- Εξειδίκευση στη μεσογειακή και διεθνή κουζίνα
- Ικανότητα παραγωγής πιάτων με συνέπεια και υψηλή ποιότητα
- Ικανότητα συνεργασίας και ομαδικής δουλειάς σε απαιτητικό περιβάλλον
- Διαχείριση χρόνου και προτεραιοτήτων υπό πίεση
- Επαγγελματική συμπεριφορά και ομαδικό πνεύμα
- Διάθεση για εξέλιξη και ανάπτυξη δεξιοτήτων
Στα πλαίσια της παραπάνω θέσης, η Εταιρεία μας προσφέρει:
- Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
- Εταιρικές Παροχές
- Συνεχής εκπαίδευση και επαγγελματική εξέλιξη
